台中‧澄風埔里大閘蟹
(中華時報 強力推薦)
菊花開聞蟹來,秋天正值蟹肥之時
也是品蟹的最佳時節,「澄風埔里大閘蟹」是您最佳選擇
【關於澄風】
古人有云:「不上黃山辜負目,不食河蟹辜負肚。」
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河蟹即大閘蟹,這一源自長江入海口的無上美味,實在是大自然恩賜給我中華民族的珍貴禮物。 只可惜以產大閘蟹聞名的陽澄湖卻爆發藥物殘留的疑慮,為提供國人乾淨無毒的大閘蟹,澄風埔里大閘蟹養殖場,特地在以水質乾淨聞也是礦泉水的最大產地-埔里,進行大規模的大閘蟹生態養殖。
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冷泉生態養殖場 通過SGS檢驗合格 有商標註冊唷!是國內第一家有品牌、有信譽的大閘蟹養殖場。
【養殖介紹】
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養殖環境 澄風埔里大閘蟹養殖場,佔地近1萬8000坪,頗具規模,水源來自甘醇的地底冷泉,與頗負盛名的埔里紹興酒泉水,相距不遠,是一非常難得的養蟹場地。 埔里的好山,出好水,好水養出好螃蟹,乾淨的泉水是品質的保證,所以澄風大閘蟹,絕對是食蟹者最佳的選擇。
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養殖成果
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2011年又養出重達10.3兩,勘稱空前,現留有 標本,經多人見證,可供來客參觀。
2011年養出全國最大的大閘蟹重達9.1兩、8.8兩勘稱空前往後紀錄無人能破。(有電視新聞報導見證)
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2011年大驚奇!!養殖技術已趨成熟,今年所養成的大閘蟹都屬大規格成蟹4兩~7兩占多數。 2010年養出全國最大的大閘蟹重8.3兩,堪稱全國第一名經多人見證。
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【店家資訊】
訂購專線:(04) 2471-3232 / 0953-607111
-營業地址-
台中市南屯區大墩八街 11 號
大眾運輸: 大墩向上南路口
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